Winchester

V nedeli jsme se vydali na vylet do Winchesteru. Pocasi bylo docela dobre, tak jsme rano udelali sendwiche a vyrazili na prisernou cestu Londynem. Winchester se nachazi jihozapadne od Londyna a my bydlime na severovychode... takze cesta na skoro 2 hodiny Londynem a pak jeste asi hodinku po dalnici. Ja jsem aspon stihla po ceste docist knizku Muzi, kteri nenavidi zeny, nemohla jsem se od toho odtrhnout ;-)

Tridni boj na skolnim hristi

Z meho okna v obyvaku vidim na skolni hriste me dcery. Bohuzel.
Britske deti travi hodne casu na skolnim hristi. Maji skolu od 9 do 15:15. Behem tohoto casu maji rano pulhodinovou prestavku. Ve 12:15 maji prestavku na obed do 13:15. Dalsi prestavka je od 14:15 do 14:45. Suma sumarum jsou na hristi za kazdeho pocasi 2 hodiny. Jeste nikdy se nestalo, aby behem dne na hriste vubec nesly. Neni neobvyklym jevem videt deti behat ve snehu v Croccsech a bez bundy v desti. Hristovy dozor takove prkotiny absolutne nezajimaji...

Co je jeste horsi je videt deti, jak si hraji. Nejsou to absolutne zadne detske hratky, ale tridni. Slovem tridni mam na mysli socio-ekonomickou tridu.
'Hodne' deti ze strednich vrstev si hraji vsechny spolu. Tyto deti maji i vyborny skolni prospech. Dalsi kategorii jsou deti z tridy 'pracujici'.Ty maji prospech trosku horsi, i kdyz ne vsechny. Deti si i po skole vetsinou hraji s detmi ze sve tridy. Rodice v tom take hraji sve role - podporuji a utvrzuji tato rozdeleni.

Velka Britanie je zeme rozdelena na socio-ekonomicke vrstvy. Do jake kdo patri je patrne uplne ze vseho. Jaky ma kdo prizvuk, na jakou skolu chodil, obleceni, jak velkou ma televizi, co ji, s cim si hraji jejich deti a dokonce i jakeho maji psa. Tim vsim do sveta 'vyzarujete' odkud pochazite, co jste zac - je to vase identita.
Je to velmi nerovnopravna zeme.

Tohle vsechno jsem vypozorovala za 2,5 roku z meho okna. Uz je mi jasne, o cem bude moje diplomka....

Ja a moje kuchyn

Uz dlouho mam tento projekt v hlave. Rada bych, po vzoru jedne australske blogarky, zacala projekt o kuchynich. Jeste dnes si pamatuju nasi kuchyn doma, kde jsme se vzdycky cela peticlennna rodina tesnili okolo naseho pidi tolu v nasi jeste vice pidi kuchyni. A jak mi tam bylo dobre.

Zacnu tedy tou moji....

Moje 'minimalisticka' kuchyn se nachazi v novostavbe v Londyne. Byla tu, kdyz jsme se sem pristehovali a ani my jsme ji nemenili. Planovali jsme tu byt jen par let a tak proc menit neco, co je funkcni a stejne tu nebudeme dlouho. Jenze pak prisla ekonomicka recese a my tu zustali ... Vzhledem k rozdeleni naseho maleho bytu s tim stejne moc delat nejde, pocitam, ze tak akorat vymenit dvirka za jinou barvu/ styl.
Ac celkem nerada, travim v kuchyni hodne casu. Pres tyden varim ja, o vikendech manzel. Po predeslem majiteli jsme zdedili vestavenou lednici s mrazakem, mycku (ta byla nefunkcni, takze jsme poridili novou), sporak, digestor a pracku. Takze o nejakem kloudnem uloznem prostoru na VSECHNO ostatni nemuze byt ani rec. Ale nestezuju si, clovek si zvykne ;-)
Pres svoji 'osklivost' si ale moje kuchyn nakonec ziskala me srdce. Odehrava se zde skoro vsechen nas rodinny zivot - je totiz v koute naseho obyvaku/ jidelny. Pri vareni vidim na deti, takze nejsem izolovana a deti mi i rady pomahaji. Narodil se zde i muj syn (po planovanem porodu doma) Alfie...
Je az s podivem, co pro cloveka za ty roky znamena maly koutek plny sedivych dvirek.

Rada bych timto zacala projekt 'Ja a moje kuchyn'. Pokud budete mit zajem, napiste mi na muj email czkamila zavinac yahoo tecka co tecka uk popis vasi kuchyne, kde se nachazi, par fotografii a popripade i odkaz na vas blog. Rada bych uverejnila clanek jednou za tyden (pondeli). Moc dekuju a tesim se na vase kuchyne ;-)

Jako po flamu....

... se dnes citim. Vcera jsme s Danielem sledovali vysledky voleb az do 1 hodiny rano. Na takove ponocovani nejsem uz vubec zvykla;-) Prvni vysledky se dle odhadu meli objevit kolem 10:40 - je par obvodu, ktere soutezi, kdo bude prvni v pocitani. Ale meli oproti odhadum zpozdeni. Pry volilo vice lidi, nez cekali. Pak zacali pronikat do zpravodajstvi zpravy o zavrenych volebnich stanicich s lidmi venku. Nekde jim dosly volebni karty, jinde nezvladli mnozstvi volicu!!!!!!! Takze nekteri lide proste do 10 hodin, kdy se volby uzavrely, neodvolili.... U nas v Hackney nekteri volici odmitli opustit vlebni stanici bez odvoleni, tak tam preckali noc. No proste Kocourkov hadr.
Ve voleni tu meli takovy neporadek, ze ja jsem dostala volebni kartu do narodnich voleb i kdyz smim volit jen do mistnich. Clovek si tam prijde jen z kusem papiru s cislem, ktery dostal postou. K volbam se tento papir ani nepotrebuje, jen se NAHLASI jmeno a adresa. Zadne obcanky (ty tu vubec nemaji) nebo pasy k nicemu nepotrebujete....

Vysledek voleb nevalny.... rano jsem se bavila s jednou maminkou ve skole, ze volila POPRVE v zivote. Vysledky v nasem obvode budou pry az kolem poledne - volilo MOC lidi;-)
Jedina dobra zprava je, ze Strana zelenych ziskala 1 misto v parlamentu. Tak slava :-)

Svetr a volby

Upletla jsem maly svetr... ;-)
Kdyz jsem jeste byla tehotna s Alfickem, koupila jsem si 3 klubka zihane vlny. Nemam rada, jak se na kluky prodava vsechno tmave a tak jsem se rozhodla, ze upletu neco veseleho. Prvni svetrik byl hotovy jeste, nez se Alfie narodil. Rostl s nim a po asi roce uz mu byl novorozenecky svetr maly. Tak jsem ho rozparala a az ted dokoncila jiny, pres hlavu na kruhovych jehlicich. Jenze... nez jsem ho dopletla, Alfie vyrostl :-( Co jsem ho dodelala, nesundal ho. Pokazde, kdyz jsem ho merila, tak stal klidne a byl moc rad, ze bude mit svetr od maminky.... No a ja uz premyslim, jestli mam dokoupit dalsi zihanku a zacit plest svetr na pubertaka :-))))) Abych ho mym tempem dokoncila vcas :-)))

Dneska jsou tu volby. Ja muzu volit do mistnich, tak nez pujdu pro Elisku do skoly stavim se v nasi volebni stanici v bazenu :-) V nasem obvodu vyhrava vzdy Strana zelenych. Mam moc rada, ze bydlim tady a mam kolem sebe lidi naladene na stejne vlne!
Jsem moc zvedava, jak to dneska dopadne.... cely mesic nebylo ve zpravach nic jineho, nez volebni predpovedi (teda krome sopky).

P.S. Alfie ma na hlave muj baret, co jsem si upletla a nikdy nenosila. Pokryvky hlavy mi neslusi ;-) Tak si hraje na skritka Tomtena, ktery nosi cervenou cepicku :-)))) Momentalne je to Alfieho nejoblibenejsi knizka.

Chleba z kvetinace

Tento recept pochazi z Walesu. Kvetinace se nejprve musi asi 3x az 4x 'pect' vymazane olejem (uvnitr i venku) v horke troube (200C) - nejlepe, pokud uz neco peceme. Takze kvetinace jsem mela nachystane uz hodne dlouho, ale chleba ne a ne upect.
Az dneska...

Recept:
2 kvetinace o prumeru 14cm - ja mam vetsi, tyto jsem bohuzel nesehnala... takze jsem pouzila jen jeden.
- 115g celozrnne mouky na chleba
- 350g bile chlebove mouky
- 1 a 1/2 lzicky soli
- 15g cerstveho drozdi
- 150ml vlazneho mleka
- 120ml vlazne vody
- 50g rozehrateho masla
- 1 lzice nadrobno nakrajene cerstve pazitky, petrzelove nate a salveje (celkem 3)
- 1 strouzek cesneku - nastrouhat
- 1 vejce na potreni
- kmin na posypani

Drozdi smichame s mlekem a vlijeme do misy s moukou a soli. Nechame asi 15 minut rozlezet a pak vmichame vse ostatni a vypracujeme testo. Testo nechame 1 1/4 az 1 1/2 hodiny kynout. Pak prendame do dobre vymastenych kvetinacu a nechame znovu asi 30-45 minut kynout (asi 2,5 cm od okraje kvetinace). Troubu vyhrejeme na 200C/ plyn c. 6. Pred pecenim potreme chleby vajickem a posypeme kminem. Peceme 35-40 minut.

Kurka z kvetinace je mooooooc dobra :-)