Co je potreba:
- 230g najemno nastrouhane mrkve
- 170g hnedeho cukru
- 180ml rostlinneho oleje
- 3 vejce
- 150g mouky
- 1 a 1/4 lzicky sody
- 1 a 1/4 lzicky prasku do peciva
- 1 lzicka skorice
- 1/4 lzicky strouhaneho muskatoveho orisku
- 1/4 lziky soli
- 30g vlasskych orehu (nasekame)
- 60g rozinek
Troubu vyhrejeme na 180C a vymazeme si pekac olejem a vysypemem moukou.
Mouku, sodu, pr do p, skorici, muskatovy orisek a sul smichame v mise. V druhe mise smichame olej a cukr a pridame vajicka. Pak vse smichame s moukou a pridame mrkev, orechy a rozinky. Dukladne promichame a peceme asi 50 minut az hodinu.
Uz prestavam psat anglicky, hrozne dlouho to pak trva, nez to sesmolim.... tak snad se rodina nebude zlobit ;-)
Tak tuhle dobrotu peče moje kamarádka a vždycky si zapomenu říct o recept, moc děkuji! Stejně i za nasněrování na cukrárnu, mám hrozně mlsného syna :o)
ReplyDeletePohodový den, zdravím Helena
Kami, tak ta vypadá lákavě!! Radka
ReplyDelete